CHOLIN KAPSELN

Cholin

Cholin ist eine essentielle organische Verbindung, die eine wichtige Rolle im menschlichen Körper spielt. Chemisch betrachtet handelt es sich um ein quaternäres Ammoniumsalz, das Stickstoff, Wasserstoff und Kohlenstoffatome enthält. Die Bezeichnung “Cholin” bezieht sich auf eine Gruppe von quartären Ammoniumverbindungen, wobei Cholin selbst die am häufigsten vorkommende Form ist.

Cholin wird normalerweise als Vitamin des B-Komplexes betrachtet, obwohl es keine eigentlichen Vitamine sind, sondern eher als Vorläufersubstanzen für Neurotransmitter wie Acetylcholin und als strukturelle Bestandteile von Zellmembranen fungieren. Diese Funktionen sind von entscheidender Bedeutung für die Signalübertragung im Nervensystem und den Zellstoffwechsel.

Die Hauptquelle von Cholin in der Ernährung sind tierische Produkte wie Eier, Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Darüber hinaus ist Cholin in pflanzlichen Lebensmitteln wie Sojabohnen, Nüssen und Vollkornprodukten in geringerem Maße vorhanden. Dies ist jedoch der Hauptgrund dafür, dass vegetarische oder vegane Ernährungsweisen möglicherweise weniger Cholin liefern.

In der Nahrungsergänzungsindustrie wird Cholin als Nahrungsergänzungsmittel in verschiedenen Formen wie Cholinbitartrat oder Lecithin vermarktet. Diese Präparate dienen dazu, den Cholinbedarf des Körpers zu decken, insbesondere in Fällen, in denen die Aufnahme über die Nahrung begrenzt ist.