ORGANISCHER SCHWEFEL

Organischer Schwefel

Organischer Schwefel, auch als Methylsulfonylmethan (MSM) bezeichnet, ist eine organische Verbindung, die aus Schwefel, Sauerstoff und Methylgruppen besteht. Diese Verbindung ist in der Natur weit verbreitet und kommt in verschiedenen Lebensmitteln sowie in der Umwelt vor.

Herkunft: Organischer Schwefel, MSM, wird in der Natur durch den Schwefelzyklus produziert, bei dem Methylgruppen an Schwefel gebunden werden. Dieser Schwefel gelangt dann in den Wasserkreislauf und in die Nahrungskette. Auch im menschlichen und tierischen Stoffwechsel kommt MSM vor. Es kann jedoch auch synthetisch hergestellt und als Nahrungsergänzungsmittel vertrieben werden.

Zusammensetzung: Die chemische Formel von MSM lautet (CH₃)₂SO₂. Es handelt sich um eine klare, geruchlose, kristalline Substanz. Der organische Schwefel liegt in Form von Methylsulfonylmethan in Nahrungsergänzungsmitteln vor und wird leicht vom Körper aufgenommen.

Eigenschaften: MSM hat eine bemerkenswerte Wasserlöslichkeit, was bedeutet, dass es leicht vom Körper aufgenommen wird. Es ist ein weit verbreitetes Schwefelergänzungsmittel, das von vielen Menschen eigenommen wird. Es gibt zahlreiche Berichte über Eigenschaften von MSM.

Zusammenhang mit Nahrungsergänzungsmitteln: MSM wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel angeboten und in verschiedenen Formen wie Kapseln, Pulvern oder Cremes vermarktet. Es wird oft in Kombination mit anderen Verbindungen wie Glucosamin und Chondroitin angeboten.

Vorkommen in der Nahrung: MSM kommt in geringen Mengen in verschiedenen Lebensmitteln vor, hauptsächlich in frischen Früchten, Gemüse, Milch und Getreide. Es kann durch Kochen und Erhitzen zerstört werden, daher ist es wichtig, diese Lebensmittel in ihrer rohen Form zu konsumieren, um die Aufnahme von MSM zu fördern.