Kurkuma Extrakt
Kurkuma Extrakt ist inzwischen so beliebt wie nie zuvor.
Das heiße Gewürz, das vor allem durch die Ayurveda so viel Aufmerksamkeit bekommt, ist so beliebt wie nie zuvor. Doch warum ist dies so?
Wir alle streben nach einem gesunden und langen Leben. Daher erleben sogenannte Superfoods und Nahrungsergänzungsmittel einen regelrechten Hype. Kurkuma Extrakt gehört zu dieser Kategorie.
Wie Studien belegen sollen, soll das in Kurkuma enthaltene Curcumin unter anderem antioxidative Eigenschaften besitzen [1,2,4]. Ob es tatsächlich so ist und wie aussagekräftig diese Studien sind mögen wir nicht beurteilen zumal Schulmedizinisch diese Studien ebenfalls nicht anerkannt sind.
Reines Kurkuma Pulver, enthält nur eine geringe Prozentzahl vom Kurkuma Extrakt. Um die optimale Eigenschaften von Kurkuma zu erlangen, sei es sinnvoll, Kurkuma Extrakt oder auch Curcumin genannt zu verwenden, so ließt man.
Was ist eigentlich Kurkuma Extrakt?
Die Extraktion ist die älteste Zubereitungsform von Heilpflanzen, die der Menschheit bekannt ist. Hier werden die Rohstoffe von getrockneten Pflanzen oder von Teilen der Pflanzen gewonnen. Ein Extrakt ist also die reine Form des Inhaltsstoffs einer bestimmten Pflanze. In unserem Fall die der Kurkumapflanze.
Was bewirkt das Kurkuma Extrakt?
Durch die Einnahme von Kurkuma Kapseln, gelangt in Ihren Körper die gewünschte Menge von Kurkuma Extrakt und kann somit seine Eigenschaft entfalten. Kurkuma ist seit einiger Zeit ein großes Thema vieler wissenschaftlicher Untersuchungen. In denen wird darauf aufmerksam gemacht, dass der Kurkuma Extrakt seine Eigenschaft in verschiedenen Systemen des Körpers zeigt.
Im Internet finden Sie mehrere verschiedene Präparate, die ebenfalls den so begehrten Kurkuma Extrakt enthalten.
Kurkuma Extrakt in Liposomaler Form
Aus einigen Studien stellt sich heraus, dass der Kurkuma Extrakt seine Eigenschaft am besten in liposomaler Form zum Vorschein bringen [4]. Dies bedeutet, dass man versucht den Kurkuma Extrakt in Flüssigkeit gänzlich aufzulösen und es erst dann zu sich nimmt.
Ein wenig Kurkuma Extrakt in Kaffee und Tee zu mischen, kann also ebenfalls nicht schaden.
Auch beim Kochen sollen diese Eigenschaften hervorgerufen werden, denn die hohen Temperaturen, die man fürs Kochen benötigt, sollen die Eigenschaften vom Kurkuma Extrakt intensivieren.
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Hat der Kurkuma Extrakt Nebwenwirkungen?
Unseren Informationen zu Folge, hat das reine Kurkuma Extrakt, genauso wenig Nachteile wie die frische Knolle selbst.
Auch hier gilt jedoch, weniger ist häufig mehr.
Bei Personen, die etwas empfindlicher reagieren können, kann es zu leichter Übelkeit, Magenreizungen oder Durchfall kommen. Daher sollte man darauf achten, sich an die empfohlene Tagesdosis zu halten. Aus wissenschaftlicher Sicht ist der Kurkuma Extrakt Curcumin als Nahrungsergänzungsmittel gegen bestimmte Beschwerden nicht ausreichend erforscht und erprobt worden.
Daher ist Kurkuma Extrakt auch nur ein Nahrungsergänungsmittel und keine Medizin.
Daher können wir nur Aussagen wiedergeben, die man im Internet und in Lektüren zahlreich finden kann.
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Quellen
- Sahebkar A et al, Effect of curcuminoids on oxidative stress: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials, Journal of Functional Foods, Volume 18, Part B, October 2015, Pages 898-909
- Panahi Y et al, Mitigation of Systemic Oxidative Stress by Curcuminoids in Osteoarthritis: Results of a Randomized Controlled Trial., Journal of Dietary Supplements, 2016;13(2):209-20
- Panahi Y et al., Curcuminoid treatment for knee osteoarthritis: a randomized double-blind placebo-controlled trial, Phytotherapy Research, 2014 Nov;28(11):1625-31
- Studie1
